Open House - Open Bottle "Una sèrie d'esdeveniments de tast de vins per gaudir amb els amics"

Entrada gratuïta / Sense tiquets de sorteig 🥴...

Tanmateix... tots els vins a l'ampolla de la nostra carta tenen un 10% de descompte en aquesta nit.

Si us plau, confirma la confirmació perquè puguem planificar millor aquest esdeveniment.

El nostre tast de vins de dijous, recentment llançat, torna a tenir lloc aquesta setmana mostrant els nostres vins només per ampolla, però aquesta vegada per copa i la nostra música preferida a la llista de reproducció.

Això és el que tastem a copa aquest dijous:

Eric Bordelet, Sidre Tendre (NV) Sidra - Escumós

Extremadament aromàtic amb notes de fruita amb mel i poma al forn. Bombolles persistents, però petites. Genial com a aperitiu, amb un plat de formatge o postres.

Stafford Hill, Sauvignon Blanc Willamette Valley (2020)

El nas ofereix aromes brillants de pinya i llimona. En boca mostra sabors rics i madurs de fruites tropicals, que condueixen a un final deliciós amb una àmplia acidesa.

Château Lamothe de Haux, Cadillac Côtes De Bordeaux (2017)

60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Aquesta barreja tradicional es beneficia dels diferents components que cada varietat i territori aporta a la taula: el merlot cultivat en argila aporta riquesa i tanins suaus, el cabernet sauvignon cultivat en sòls calents i gravats aporta estructura i taní per a la criança, i el cabernet franc aporta fruita i finor.

Bedrock Wine Company, Old Vine Zinfandel Sonoma Valley (2019)

"Creat en una gran varietat de bótes, punxons i foudres francesos i austríacs (aproximadament un 10% nous) i només s'envasa a l'embotellat, aquest vi té un nucli fosc de fruita perfumada i densa. Aquest és un Zinfandel clàssic de Califòrnia i baixarà. com un dels millors embotellats de Old Vine que hem elaborat.El fulcre d'aquest vi es basa al voltant de les vinyes de la nostra finca, amb gran part procedent de Bedrock (plantat el 1888), Nervo (1896) i Sodini (1905) al comtat de Sonoma. juntament amb Evangelho (dècada de 1890) i Katushas (1915), amb la resta procedent de Teldeschi, Pagani, Old Hill i Enz Vineyard".

També es poden comprar totes les cerveses i vins a l'ampolla

7 $ - 3 oz

$ 11 - 5 oz

Tasteu-los tots o només un!

Als nostres preus de menú:

Pan Con Tomate - Tomàquet afaitat, estil espanyol amb all i oli d'oliva sobre el crostini de l'Em St.

Tapenade & Goat Cheese - Tapenade d'olivada ecològic Matiz, formatge de cabra Montrachet, forn d'oli d'oliva espanyol Elstinim St.

Pop - Conserva de pop de Matiz amb mongetes blanques, oli d'oliva espanyol, llimona, julivert i cruixent de Sant Harissa.

Musclos- Musclos en conserva Matiz amb sofregit, oli d'oliva espanyol i pebre vermell fumat sobre crostini de la fleca Elm St.

Olives & Manxego - Formatge Manxego espanyol i olives verdes Castelvetrano amb cítrics i oli d'oliva espanyol.