
Vins i maridatges PAUSA: una indulgència francesa
dj., 12 de des.
|Casa d'art PAUSA


Hora i ubicació
12 de des. del 2019, 17:15 – 19:00
Casa d'art PAUSA, 19 Wadsworth Street, Buffalo, NY, EUA
Convidats
Sobre l'esdeveniment
Vins i maridatges de PAUSA - A French Indulgence
Els francesos comencen a celebrar el Nadal el 5 de desembre. Depenent de la regió, hi ha una sèrie de festes diferents abans de la vigília/dia de Nadal, també coneguda com Le Réveillon. Al nord del país, sovint s'ofereixen regals als nens el 6 de desembre, celebrant la festa de Sant Nicolau. El 12 de desembre és el nostre dia escollit 😉 perquè vingueu a unir-vos a Ryan Seward de Polaner Selections i al xef KKay de KKayCooks, ja que us ofereixen un recorregut per regions vinícoles seleccionades de França. Un cop més, el xef KKay de KKayCooks crearà els maridatges perfectes per atreure les vostres papil·les gustatives .
1. Borgonya :Thierry Richoux Cremant de Bourgogne NV
Les Gourgeres d'Alain Ducasse_cc781905-5cde-319583-bb35b
2. Vall del Loira: Pelle Menetou-Salon Morogues Rouge 2017
Tartines de salmó fumat amb tàperes fregides
3. Bordeus: Chateau Manos Cadillac 2017
Paté i brioix de foie gras de Calvados
4. Rhone: Ferme des Sept Lunes Syrah-Gamay VdF 2018
Saucisson, magret d'ànec fumat, Camembert & Comte Cheeses, fig jam provençal, olives d'herbes provençals, fig.
5. Llenguadoc:Mas de Daumas Gassac Rose Frizant 2018
Jean Georges's Mousse au Chocolat_cc781905-5cde-319583-bb35
Dijous 12/12 Hora: 17:15 - 19:00
Entrada: 55 $ totes les tarifes incloses - L' esdeveniment està limitat a 20 convidats
Entrades
PAUSA Vins i Maridatges
Totes les despeses incloses
55,00 USDEntrades exhaurides
S'han esgotat les entrades d'aquest esdeveniment