top of page

PAUSA Vins i Maridatges "Spain Redux VERSUS"

dj., 07 de nov.

|

Casa d'art PAUSA

La inscripció està tancada
Veure altres esdeveniments
PAUSA Vins i Maridatges "Spain Redux VERSUS"
PAUSA Vins i Maridatges "Spain Redux VERSUS"

Hora i ubicació

07 de nov. del 2019, 17:15 – 19:00

Casa d'art PAUSA, 19 Wadsworth St, Buffalo, NY 14201, EUA

Convidats

Sobre l'esdeveniment

Pausa Wines & Pairings - Spanish Redux/Versus: a Taste Sensation!  

7 de novembre de 17:15 a 19:00

Portes a les 17:00h

Entrada 45 dòlars per persona, totes les despeses incloses

Quin és el teu preferit dels cinc sentits?  

Potser experimentar un gust fantàstic és el més complex i gratificant. Quan els sabors aromàtics s'uneixen en perfecta harmonia, transcendem el mundà. El simple fet de menjar i beure pot esdevenir una sensació nova i meravellosa.

A causa del plaer aclaparador que la gent va experimentar amb els primers  Pausa's Pairings, hem tornat a unir-nos amb Ryan Seward de Polaner Wines, KKayCooks i Paradise Wines.

És un REDUX, perquè semblava que val la pena repetir. Anem aprofundint en els vins regionals creatius d'Espanya...sobretot els negres. Per fer front a aquest repte, KKayCooks també ha obtingut aliments especials directament d'Espanya.

És un VERS, perquè presentarem uns abocaments selectes que et permetran desafiar allò que realment gaudeix al teu paladar... deixa que el teu paladar decideixi el teu guanyador. 

1.   Bohigas Brut Gran Reserva Cava  

Demi-Luna de Figa Crua, Ametlles Marcona, Formatge Maó amb Torta

2.   Cendal Garnatxa Castella 2017

Tàrtar de tonyina amb Alll I Oli

3.   Two Pours: Bernabeleva Camino de Navaherreros VERSUS  

Luis Pérez El Muelle de Olaso Blanco

Pop amb Romesco i Musclos amb Oli Ali I

4 .   Two Pours: Alvaro Palacios Camins del Priorat 2018 VERSUS

Tio Diego Amontillado  

Jamón Serrano i Manxego de 6 mesos, Xoriço espanyol  

5 .   Antidoto Ribera del Duero 2016

Risotto de bolets

6.   Olivares Monastrell Dulce

Xocolata negra, formatge blau Rogue River (format número 1 del món!)  

Mel espanyola de safrà

Entrades

  • Compra d'entrades obligatòria

    45,00 USD
    La venda ha finalitzat

Total

0,00 USD

Comparteix l'esdeveniment

© PAUSA art house 2025

bottom of page